
AÇÕES, CHAMADAS E PUBLICAÇÕES - Alimentação Escolar




2025
Dispensa de licitação 2025 - Setor de Alimentação Escolar
Capacitação de Merendeiras e auxiliares de cozinha 2025 (Equipe Senar)
2024
Plano de ação anual previsto 2024
Cardápios Escolares 1 Semestre/2024
Cardápios Escolares 2 Semestre/2024 (berçário)
Treinamento de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos para Merendeiras (Equipe Senar)
Licitação de Gêneros Alimentícios 2024-2025
Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (2ª versão)
POPs - Procedimentos Operacionais Padronizados para cozinhas (1ª versão)
Fichas Técnicas Padrão de Cozinhas escolares (2ª versão)
Tabela de validade e etiquetas para gêneros alimentícios na cozinha
2023
Cardápios Escolares 2023
Avaliação Antropométrica Escolar 2023
III Conferência Municipal de Segurança Alimentar
Capacitação anual de Cozinheiras e Auxiliares
2022
Chamada Alimentação Agricultura Familiar - 30% 2022
Calendário de Produtores da Alimentação Agricultura Familiar 2022
Cardápios Escolares Vigentes - 2022
Cálculos de Adequações de Cardápios escolares vigentes
Treinamento de Merendeiras do Município Fevereiro/2022
Tabela informativa de alimentos e ingredientes proibidos nas escolas municipais
Plano de Ação/Trabalho do Setor de Alimentação Escolar 2022 previsto
Decreto de renovação de mandato do Conselho de Segurança Alimentar municipal
Manual de Boas Práticas de Merendeiras do município
Decreto de aprovação do I PLAMSAN - Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional
Avaliação Antropométrica Infantil:
Relatório de Avaliação Antropométrica Geral do Município de Laranjal-Pr 2022
Avaliação Antropométrica Escola do Campo Munhoz da Rocha - Geral e por turma 2022
Avaliação Antropométrica Escola do Campo Felipe dos Santos - Geral e por turma 2022
Avaliação Antropométrica Escola Villa-Lobos - Geral e por turma 2022